一人でサクッとつけ麺deランチ「醤丸」

はい、いばジャルです。

ラーメン屋さんって、歩いていると結構ありますね。
色んなラーメン屋さんを食べ歩くって、あまりしたことないんですが、
「らぁ麺よつば」に始まり、
「麺や紡」の行列体験をして、
なんとな~く、ラーメン好きの方々が色んなお店に食べに行く気持ちが
わかってきたような・・・♪

 【ラーメンよつば】の記事
 【麺や紡】の記事

今回も、ラーメン屋さん…中華そばとつけ麺のお店の紹介です。

kk醤丸外観寄りDSC03781

JR茨木駅の東側から降りて、消防署の方へ向かう道沿いにあるのが「醤丸」というお店。

外から店内の様子って、なかなか見づらかったんですけど、思い切って入っちゃいました。

店内は、広くないです。
いや、むしろ狭いです。席のチョイスも
「種類豊富な席からお好きにチョイス!」とはいきません(笑)。

頼んだのは、トマトつけ麺(800円)♪

kkトマトつけ麺DSC03775

リコピン酸たっぷりで、
カプサイシンのパワーもいただける真っ赤なスープです。

余談ですが、「リコピン酸」という響きが
「りこぴんさん」という人の名前のようでかわいくて好きです、ワタシ。
だから、ついつい目がいってしまうんだなぁ、たぶん。

kkつけめんの麺DSC03777

麺は全粒粉を使ってると書いてありました。
もっちもちしてて、歯ごたえがあります。
大盛りにしたわけでもないんですが、結構なボリュームだと感じました。

kkつけ麺のだしDSC03776

スープは、石鍋でグツグツ言いながらワタシの元へ♪
つけ麺では普通のことなのかもしれないんですが、
冷たい麺か温かい麺かを選べるんですね~。
「紡」でも、そうでした。

ワタシは、ややネコ舌系なので冷たいほうをお願いしたんですが、
この石鍋を見たら、我がチョイスに間違いナシ!と思いましたです、ハイ。

トマトもたっぷり入っていて、ニンニクも入ってるかな。
ピリ辛ですが、チーズも入っているという、イタリアン的つけ麺♪

席のチョイス幅は広くない、と言いましたが、
2階席もあるようです。
でもカウンター席、悪くないですね~♪
お一人様にはオススメです。

話しかけたくなったら
「すみませーん!」とか言わなくてもいいし、
気さくにお話して下さって、いい感じの方ですよ。
ホールの方も、カウンターが近いのでお水の減りも気にしてくれてて
「すみませーん!!」と言わなくてOK。

醤丸さんは、4年ぐらい前にここでオープンしたんだそうです。
お店も間口がそんなに広くないので、見逃してるかもしれませんね。
看板は目立つと思うんですが。。。。

トマトつけ麺は、季節限定のメニューで
「9月の最初ぐらいまでと思います」とのこと。
他の定番メニューも気になりました。

オススメです♪

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