え、茨木バーガー?BOOK TRAVELに?!
はい、茨木ジャーナルです。
「こんなのありますよ」と教えていただきました。
5月26日(日)に元茨木川緑地とその周辺のエリアで開催されるイベント、BOOK TRAVEL@元茨木川緑地でのハナシ。
■【令和元年・2019年5月に茨木で開催されるイベントまとめた!】記事もどうぞ♪
上の写真は、2018年のブックトラベルの様子。
【BOOK TRAVEL@元茨木川緑地は、ほんとに一人でも楽しめるイベントか?】(2018年5月28日)記事参照。
BOOK TRAVEL(ブックトラベル)は、元茨木川緑地とその周辺エリアで「本を片手に旅する気分」を楽しむイベントです。
去年は、私も木陰でのんびり本を読んで過ごしていました。
本は、持参してもいいし、手ぶらで行っても会場で借りることができます。飲食ブースもありますよ。
さて、その飲食ブースで、ですよ。
なんとまあ、
このハンバーガーの販売があるんですって!
その名も「茨木バーガー」。
茨木北部・いばきたの食材をがっつり使って開発した、オリジナルバーガーなんだそう。
使っているのは、次のとおり。
- 龍王みそとやさいみそ(見山の郷)
- レタス、ビーツ、玉ねぎ、大根(Farm河野屋)
- 卵(清阪terrace)※オプションメニュー
いばきたの野菜や加工品がびっしり~なバーガー。
野菜を使うのはイメージもしやすいけど、茨木バーガーは、味噌を使っちゃうのがミソのようです。
(^^;
(写真は2015年)
茨木バーガーは、2種類のソースを開発。
一つが、見山の郷の「龍王みそ」と「やさいみそ」をケチャップに混ぜた「ケチャ味ソース」。
もう一つが「龍王みそ」をマヨネーズに混ぜ込んだ「マヨ味ソース」。
それぞれ「ケチャみソース」「マヨみソース」…と「みそ」と読ませるという、ダジャレのソース。
「ぜったいオイシイやん、龍王みそとやさいみそやもん」なメニューです。
Farm河野屋さんの地元の野菜と清阪テラスさんの卵との相性もバッチリなんだそうで、食べてみたいーっ。
じつは私、茨木バーガーと聞いて「高槻市に高槻バーガーってあるよね。パクった?」と思ってしまいました。
茨木バーガーは、関西バーガーグランプリで1位に輝いた高槻バーガーの「T’s Star Diner」さんに協力していただいて開発した、ブックトラベル限定の商品なんですって。
うぅ、ますます食べたい♪
茨木バーガーは、2019年5月26日(日)のBOOK TRAVELで250食の限定販売!
卵のトッピングはそのうち30個のみ。
お値段は、850円!
卵を挟むと950円です。
食べ応えありそう♪
(写真は2018年5月)
今年もお天気は良さそうなので、お出かけしてみませんか?
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