茨木ラーメンを石田てっぺいで食べてきた（閉店しました）
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LINEはい、茨木ジャーナルです。（2022年2月19日更新）
7月にオープンしたと聞いていたラーメン屋さんへ行ってきました。
（現在は、閉店しています）
濃厚豚骨ラーメン石田てっぺい阪急茨木店。
特にラーメン通というわけではないので、ちょっと戸惑いながら記事を書いております。。。
「石田てっぺい、行ってきたよ」とか「てっぺい、行ったよ」って感じでいいんでしょうか？なんだか、呼び捨てにしてる感が満載なんですけど、いいかなぁ。
ちょい前にあげた、【あげぱんAiがオープン！それってどんな人工知能？いざ、あげぱんGo！】の記事のときもそうですが、お店の名前ってオモシロいですね。
上の写真も、看板なんでしょうけど、もはや表札なんじゃないかと思ってしまう。
さて、そのてっぺいですが（すっかり呼び捨てにしちゃいます）、お店に入ってすぐのところに食券の販売機がありました。ここで買うシステムなのですね。
どうしよっかなーと思いつつ、留まった「一番人気！」と書いてあった「茨木ラーメン」のボタンをぽちっ。
店内は、カウンターとキッチンに接してテーブル席。テーブルの上には、「てっぺいのラーメンはこんなのですよ」みたいなのが書かれたPOPがありました。裏面は、
ちょっとした読み物になっていて「石田てっぺい物語」みたいなのが書いてあったのですが、私、こういうのって好きです。
お客さんが全然来なかったことがあったから、今こういう思いでラーメンを作っている・・・みたいな内容でした。詳しい話は、ぜひお店で読んでもらえたら。
「うちの店の思い？そんなもん、ラーメン食べて察したらええのじゃ」っていう感じでなくって、お店のことばで語ってくれているんだなぁと思うと、応援したくなっちゃいます。
で、
どーん！茨木ラーメン、到着！！
到着した瞬間から、茨木ラーメンなんて名前のことなんて忘れてます。出汁の香りかなぁ、なんとも言えないイイ香り！
食べ方もレクチャーしてくれるので、初心者も安心。
スープを最初にいただいて、それから麺を食べてチャーシューを食べて・・・。ゆっくりだんだんと、豚骨の濃厚な風味が広がってきましたよ～。それでも後をひかない感じです。チャーシューもなかなかの食べごたえ！お肉の味がよくわかるチャーシューで、おいしかったなぁ。
でも、ふと思ったんですけど、初めて来るならまずはベーシックな「てっぺいラーメン」でデビューすべきだったんじゃない？
てっぺいの王道ラーメンを食べてから、茨木ラーメンを食べてその違いを味わうっていうのが、良かったんではないか・・・。
んむぅ・・・と、そんなことを考えながら
煮干し出汁を入れてスープをいただきました。香ばしさが増して、これもオイシイ！ラーメン食べてる途中でも入れたら良かったかも。
食券の自販機にも、いろんなトッピングやらがあったし、やっぱり他のも試してみたい！
スタッフの方に聞くと、茨木ラーメンっていうのは、この阪急茨木店だけで出してるラーメンなんですって。うぅ、やっぱりベーシックなてっぺいラーメンと食べ比べたいです。
てっぺい、魅力的なヤツでした。再チャレンジせねば・・・！
石田てっぺいは、お店の前に自転車を停めるスペースがちょっとありますが、駐車場はありません。でも、すぐそばに
駐車場があるので、バイクの人も車の人も助かります。
上の写真は、石田てっぺいの店から北方向を見た風景。下は、
てっぺいのところから南のほう。阪急茨木市駅の方向です。駅からは歩いても、10分はかからないですよね。
〒567-0816 大阪府茨木市永代町８−３０
【石田てっぺい】
※閉店しています。
| 所在地： 茨木市永代町8-30 |
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