阪急茨木TSUMUGI（ツムギ）で大人気・いちごタルトの販売スタート！
Share
Tweet
Share
LINEはい、茨木ジャーナルです。
茨木市内にある大学から、有志数名が集まって阪急茨木市周辺で街歩きをするとのことで、ちょっとだけご一緒しました。
まず先月に、どんなお店や風景があるのかを3時間ほどかけて下調べで歩き、その後グループに分かれて、行きたいスポットを選びました。今回は、その中の一つのグループが気になったところへ行くことに。
いくつか回ったうちの一つが、
パン屋のTSUMUGIさん。
オープンしたてのころ、いばジャルでも記事で紹介しています。【茨木市駅近くの新しいパン屋さん「TSUMUGI」、話題のアレもあった！】の記事参照。
その後も時々買い物に行くことはありますが、たいてい夕方になってしまうので、今回のように朝に行くのは初めてです。
かなり冷え込んだ日だったのですが、店内の熱いこと！たくさんのお客さんで、とっても賑わっていました。
TSUMUGIさんは、パンの並んでいる場所からカウンターを挟んだすぐそばでパンを作っているので、その様子を見られるのも、楽しいですよね。通り沿いの大きなガラス窓のところからも、サンドイッチなどを作っている様子が見られるので、信号待ちでもつい見てしまうという方も多いかも。
夕方に行ってるとわかんないものですね～。店内には、たくさんの種類のパンが並んでいます。そりゃそうだ。パン屋さんの朝は早いもんなぁ・・・。
パンは一日でだいたい100種類ほどが、並ぶんですって。なので、私たちが訪れているわずかな間も、カウンターの向こうでは、ずーーーっとパン作り続行中。
作っているのをそばで見られるのって、緊張しないかなぁなんて思いながら、じーっと見てるとふとこちらを見て、ニコッと笑ってくださったりして・・・。店長さん、余裕です。ササッと成型したり粉を振ったりと、そのしぐさがカッコよくって「ぼくも大きくなったらパン屋になりたーい」なんていうちびっこもいるかも。
少しお客さんのピークが収まったかなぁなんて思っても、次から次へお客さんがやってきます。しかも、男性も女性も関係ないし、若い方から人生の先輩風の方まで。さらに「へぇ」と思ったのが、たいていの方がとても慣れたように、目的のパンをサッと買っていくこと。
ご近所の方などの利用も多いのかなぁ。
とにかく大忙しのTSUMUGIさん。たくさんのおいしそうなパンが並ぶ中、入口扉のすぐ前にあったものに目が釘付けイになりました。それが・・・
大人気！期間限定いちごタルトの発売スタート
いちごタルトです。
扉開けた瞬間から「買って、買ってぇ」と話しかけてくる感じで、かわいく並んでいました。しゃーないねぇと言いながら、このとき一緒に行った人たちは、全員いちごタルトを購入しました。あまりにもおいしそうで（笑）。
「いちごのある期間だけの限定メニューで、去年もとっても人気だったんです」とのこと。
そうか、これはいちご大福みたいなものですよね。そういえば、和菓子屋さんでも「いちご大福」ののぼりや看板を見かけるようになっています。
パン屋さんのつくるいちごタルト、生地もさっくりしてるしカスタードも爽やか。
そうそう、TSUMUGIさんのパンのクリームやカスタードなどは、すべて手作り。甘ったるさがなく、爽やかな甘さです。全粒粉を使ったパンなども、噛めば噛むほど香ばしくってオススメ。行く時間によって、並ぶパンも違うよなぁと思うと、一日張り込みをしたい気分になりながら・・・お買い物を楽しみました。
【ブーランジェリーTSUMUGI（ツムギ）】
| 所在地： 茨木市永代町8-16信愛ビル1F |
| 電話： 072-665-8288 |
| 営業時間 7：00～19：00 火曜休み |
| お店の前に駐輪スペースあります。 |
〒567-0816 大阪府茨木市永代町８−１６
ベーカリーＫ２ 茨木店がオープンしました －大黒屋さんの跡のパン屋さん－
お財布に優しいパン屋さん！おーる105円パン屋さん「Little Stone（リトルストーン）」
阪急茨木南側、新しいパン屋「パンキュイール」オープン！
惣菜＆食パンもオススメ！パンキュイールの食パンはしっとり派好きに。
阪急本通商店街のSUNNYコッペで、おかずコッペとおやつコッペ～！
阪急茨木市・ロサヴィアにできた「A-1ベーカリー」は…。急げッ！
春のいちご祭り、タピモティとエーワンべーカリーで！
MonAmiのパンを配達してくれるのは、新聞屋さん！