惣菜＆食パンもオススメ！パンキュイールの食パンはしっとり派好きに。
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LINEはい、茨木ジャーナルです。
2018年2月にオープンした「パンキュイール」。【阪急茨木南側、新しいパン屋「パンキュイール」オープン！】の記事参照。
市民レポーターのたまごさんが「オイシカッター！」とレポを届けてくださいました。
では、どうぞ！
パンキュイールの食パン＆調理パンもgood！
（写真は2018年2月）
茨木市駅の近くにあるパン屋さん、パンキュイールさん。
通勤の際、お店の前を通っているのですが、営業時間外ばかり通るものでしたので、ずっと気になっていました。休日はあまりお店の前を通らないため、入店のタイミングを逃していました。
そんなある日の仕事帰り、お店から灯りが漏れているのが見えまして、「もしや営業中？？初入店できるかも！？」と一気にテンションが上がってきました！ドキドキを押さえつつ、お店へ近づくと、開いてましたっ。吸い寄せられるように入店！こじんまりとしたオシャレな店内。雑貨屋さんみたいな。
売り切れのパンも多かったのですが、３種類のパンを購入しました。実は私、初めて行くパン屋さんで買う商品は、コレと決めているものがあります。それは好物でもあるクリームパンです。
中のクリームがどんなクリームなのかパン屋さんによって違うため、食べてみたくなるのです。このパンキュイールさんのクリームパンは、カスタード系の甘いクリームで、プリンの味に近いなと思いました。生地もしっとりして甘味があり、美味しいクリームパンでした！
この他に惣菜系のパン１個と食パン１斤も買いました。惣菜系はホウレンソウが練りこまれた生地にバジルソースが塗られ、しめじとベーコンが乗っていました。名前は忘れました（**）が、バジルの香りがいい香りで、イタリアンな感じです。
でもこってりしていないし、しつこくない、ちょうどいい具合でした。生地はホウレンソウがほのかに香ってきましたが、バジルソースの風味が強かったかと思います。バジルがいい感じで美味しかったです！
最後に食パンです。
実はパンの中でも食パンが一番好きでして。
パンキュイールさんの食パンは生地がしっとりとして柔らかくて、わりとずっしりとしていました。トーストにせず、そのまま生で味わいました。甘みもあって、香り、旨味、濃密さが感じられるかと思います。スタンダードな食パンは4枚切りと5枚切りの2種類販売されていました。
お店によって、食パンは軽めのあっさりしたタイプと、しっとりずっしりしたタイプがあったりしますが、こちらの食パンは後者のタイプ。しっとり派の方にはオススメです★
素材の味をそのままに、具を控えめにしたサンドイッチを作ってみました。作るなんてたいそうなものではありません。パンの表面に薄くマーガリン（バターなら尚更良い）を塗り、薄くスライスしたきゅうりを挟み、塩、あらびきコショウを振っただけの、とてもシンプルなもの。でも食パン自体の味が美味しいので、満足でした(^-^)
他にもいろいろ種類があるので、これからもちょこちょこ通いたいパン屋さんです★
＜文・たまごさん＞
私が前に行ったときは、ハード系パンが並んでいる時間帯だったなぁ。オイシカッタので、総菜パンや食パンも買ってみたい～。
バジルのパン生地にほうれん草が練り込まれてる…というのも、気になりますっ。
たまごさん、ありがとうございました！
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