優しい味わいはハマる♪福原商店のたこ焼き&回転焼き

ども、いばジャルです。

茨木、というよりも関西で育った人にとってはもう「ソウルフード」とも言うべき「たこ焼き」。
茨木市内にもたくさんのたこ焼き屋さんがありますよね。

「あーん、お腹が減ったよぉ。。。」という時のため、茨木市内のたこ焼き屋さんを記しておきます。

茨木銀座中央商店街【福原商店】

福原商店は、創業80年以上というお店。
たこ焼きは55年・・・60年ほど前からお店のメニューとして作られているそう。

福原商店外観

茨木銀座商店街の中にあって、阪急本通商店街から北へズンズン歩いていくのですが、なんとも懐かしい風情の残る道ですよ。

福原商店たこ焼き

はい、召し上がれ~♪
小ぶりで色白のたこ焼きは、55年以上前に販売を始めた当初からの変わらないのだそうで、粉の配合もずーっと受け継がれているものなんですって。
食べてびっくりの、とってもシンプルな優しい味。コクのあるソースと、それぞれの味がちゃんとわかる!って感じなのです。

福原商店店内で

福原商店は、持ち帰りはもちろん、店内でも食べることができるたこ焼き屋さん。
数十年前に、店内を改装する時にもできるだけ昔のものはそのまま残したい!と思ったのだそうで、今でもなんとなく昭和ちっくな懐かしさを感じられます。
ん~、落ち着きますよ、ココは。

そうそう!
福原さんのところは、たこ焼きだけでなく「回転焼き」も知る人ぞ知る!の人気メニュー。
白あんと粒あんの2種類があって、粒あんは毎朝4時半ごろから3~4時間かけて炊いているんだとか。

福原商店回転焼きとたこ焼き

見て~!回転焼きのこの嵩高いこと!!ずっしりと入った小豆ですが、「ザ・家庭の味」です。なので、甘ったるさはないのでパクっと食べられちゃいます。たこ焼きと一緒に、ぜひ♪

福原商店
営業時間 10~20時
火曜休み 

大阪府茨木市元町6−35

コメントは受け付けていません。

サブコンテンツ