クラフトビールの店「nein9」がオープン！料理・アート・空間や家具の手しごと感も格別

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はい、茨木ジャーナルです。

茨木市内の「こんなんやったわ～」を、ちょこちょこ発信するいばジャル。
読者さんからも「こんなんですよ～！」とコメントもたくさん。いつもありがとうございますッ。

先日も
「nein9 Kitchen & Bottle Shopというクラフトビールのお店が、11月4日にオープンします。」と投稿をいただいたので、

行ってみました。
ほんとだ、新しいお店がオープンしてる～！

写真を撮ろうとしていたら、ちょうどオーナーが出てこられたので、店内も見せていただきました。

nein9の店内は

うぅぅわッ、カッコよーーッ！！
（＝「まぁ、ステキ」の意味）

「nein9 Kitchen & Bottle Shop」（以下、nein9）は、世界中から選びに選んだクラフトビールやお酒と、しっかり料理も堪能できるスポット。

テーブル席はゆったりめに配置されていて、ゆっくり時間を過ごしたい人にも良さそうな感じ。

「テーブルも椅子も、能勢の上手工作所さんのもの」とこだわりが伝わってきます。

重厚さが伝わってくるカウンターテーブルも「こだわってますよねぇ」という表情。さりげないのに超迫力のある一枚板。ずっと撫で撫でしていられそう。

入り口そばにショーケースが設置されていて、実は買い物もできるんだそう。

お邪魔したのが11月4日のオープン当日。お花で溢れていたけれど、

表に面した窓のところで、オーダーすればOK！
ボトルで買うこともできるし、量り売りもしています。（詳細はお店で確認してくださいね！）

nein9って？

「nein9」は、店長の山本晃司さんが、高槻市の「cafe&bar 8」オーナーとタッグを組んでオープンするお店。
「8の次は9だよね～」ってことかと思ったら、そうじゃないみたい。

ドイツ語の「nein」には「いいえ（no）」の意味があるそうで「9、ではない」なんですって。
んん？

「8の次やし、9にしよ！」
「いや、そんなんダサい！」

そんなやりとりの中に、お2人が出会った場所「cafe&bar 8」を大切に思う気持ちが込められている気がしました。

店のオープンに伴い、沼津クラフトでオリジナルビールも作ってもらったそう。数に限りがあるそうなんですが、ボトルのデザインもおしゃれ～！

「めちゃくちゃたくさんの人たちのおかげで、とことんこだわった店を作れたんです」と言います。

入った瞬間から「あれ？もしかして…」と思った壁面は、

そうです、茨木在住の美術家・中島麦さんの作品でした。

☆中島麦さんって？と思ったら、以下の記事をどうぞ。
■2017年5月5日【ハブイバラキ（HUB-IBARAKI）除幕式でアートのかけらの贈り物】

（写真　左：木下直人さん、右：店主・山本晃司さん）

クラフトビールは職人さんが作る。
nein9では山本さんやスタッフの木下直人さんが料理を作る、お酒を用意する…。

アートの技、デザインの技…いろんな人たちの「しごと」を感じられる空間です。サロンや社交場のようなスポットに育てられたら、と考えていらっしゃるようでした。

壁面の途中までになってるところが、麦さんっぽい…。

トイレにもありました！！

お邪魔した日も、さっそく予約をしに訪れるお客さんがいらっしゃいました。
パーティメニューもあるそうで、しっかり食事を楽しむ集まりにも、おすすめですよ！

【nein9 Kitchen & Bottle Shop】

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