茨木市駅近く、11月オープンのお店で作りたて小籠包をテイクアウトしてみた!
はい、茨木ジャーナルです。
阪急本通商店街の南側の通りにオープンするよ~と、11月に紹介していた焼き小籠包のお店。
11月の終わりに行くことができました。
(写真は2024年11月21日。オープンする前の外観です)
豊食焼き小籠包と看板の出ているお店。ベンチのあたりにお客さんもいらっしゃって、どうやらオーダーした商品ができるのを待っているようでした。
ほかで買い物などの用事を済ませてから、受け取りに来られる方もいらっしゃいます。
窓のところから声をかけて注文ができました。
お店の前にホワイトボードが出ていて、ここでメニューをチェックできます。
焼き小籠包6ヶ入り 500円
焼きニラまんじゅう 500円
私はもちろん、焼き小籠包をオーダー。
お店の方が生地をのばして、一つ一つ包んで作ってくれていました。注文がたくさん入っているようで、ずーっと包んで焼いて包んで焼いて…とお忙しそう。
おかげさまで、焼き立ての商品を買って帰ることができした。
もっちもちの生地も、中の餡もジューシーでおいしい!
焼き小籠包は、鉄鍋に並べて蒸し焼きにされていました。
裏側に焼き色がついていて、テイクアウトするのには焼いてあるのがちょうどいいのかも!
オイシカッタなぁ。
また買いにいきたいと思っています。
せっかくなので、冬シーズンは保温できるバッグ持参で行くといいかもしれませんね!
丁寧に一つずつ手作りしてくださるので、時間に余裕を持っておくのがおすすめです。
【豊食焼き小籠包】
所在地 大阪府茨木市別院町3-21 |
営業時間 9:00~20:00 |
◆2024年11月22日に紹介していた記事もよかったら。
【焼き小籠包の店11/25オープン!大阪ふくちぁんが近くに移転してた-茨木の風景】