茨木は野菜がうまい! -金曜日はチキチキファームの日-
はじめまして!茨ジャル2です!
茨木在住の主婦として、グルメのコーナーを主に担当させてもらいます♪
さて、今週はようやく少し暖かくなるようですが、
今年は茨木でも大雪が降ったり、随分と寒かったですよね。
関東のほうでは大雪の被害もあってお野菜が高騰しているとか。
だいこんが1本300円近くもするそうです~ 、、、
円安の影響で輸入肥料が高くなっていることもあって、とにかくお野菜が高い!!!
主婦としてはどうやって節約しようかと頭を悩ますところなんですけど、
家族の健康のためにも、おいしいお野菜はたっぷりと採りたいところですよね。
というワケで、いばジャル2は、茨木で「おいしいお野菜」「こだわりのお野菜」が手に入るお店をピックアップ!
実際にいろいろと食べて試してみようと思ってますよ♪
まずは、茨ジャル姉さんも以前記事に書いていた「ギャラリーK2の前で毎週金曜日にやっている“チキチキファーム”さん」
相変わらずすごい行列が出来ていましたが、茨ジャル2も主婦根性を発揮して、おいしいお野菜をゲットしましたよ!
真ん中のお兄さんのシールを貼ってあるお野菜は春菊なんですけど、
「愛情かけて、農薬かけず」とありますので、茨ジャル2は生のままで、サラダにしていただきました♪
と~っても葉がやわらかくて、シャキシャキしていて、そして春菊のいい香り♪
やっぱ、採れたてのお野菜は歯触り、舌触り、お味も全然違いますよね。
小学生のチビさんも、普段は春菊キライなんですけど、ムシャムシャ食べてましたよん。
あ、くるみとか、香ばしく炒ったナッツ類と合わせると最高です!
みなさんもどうぞお試しくださーい!