立命館AsiaWeek2019、篠笛と餃子をたっぷり楽しんできた！
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LINEはい、茨木ジャーナルです。
10月12日の茨木市、風が強く吹いていましたね。電車も一部運休や遅れもありました。
関東方面の大きな被害の様子をニュースで見ると、なんとも言えない気持ちです。被災された皆さまにお見舞いを申し上げます。
10/12は篠笛コンサートへ！
台風の影響が心配されていましたが、立命館大OICでは予定通り、篠笛奏者・佐藤和哉さんのコンサートが開催され、行ってきました。
お昼を過ぎてから行きましたが、広場にもどこにもまだテントなどは出ていませんでした。台風が心配だからかなぁ。
13日に企画されているステージのところや屋台が並ぶあたりも、テントの骨組みなどが置いてあるだけ。
佐藤和哉さんのコンサートは、立命館いばらきフューチャープラザ1階のイベントホールで開催されました。お客さんはどうかなぁ…と室内へ入ると、たくさんの方がコンサートを楽しみに風の吹く中、いらっしゃっていました！
篠笛のコンサート…というのは、初めてでしたが、行ってヨカッタ！
オリジナル曲は演奏前に「こういう景色のところで作りました」と解説してくださるので、演奏が始まるとスッとその世界に浸れるんです。
ステージを広く使って、演奏…というか、もうその世界を演じているようでした。
演奏を始めるときと終えるときの所作も美しくて「あぁ、これはCDでは見ることのできないものだなぁ」と感激しました。
スマートな雰囲気の佐藤和哉さんにはユニークな面もあって、おしゃべりも楽しく、あっという間の1時間。
音楽をやろうと決めていなかったころの「海外へ行ってみて、自分の国の音楽を語れなくて愕然とした」というエピソードや、ふるさと佐賀県唐津への思いを語りながら「外へ出て初めてわかるものがある」とおっしゃっていたのが心に残りました。
佐藤和哉さんのコンサートは11月にも大阪市内で開催されるようなので、チェックしてみてくださいね！
【佐藤和哉オフィシャルサイト インフォメーション】
10/13大阪餃子まつりは大盛況！
翌10月13日（日）もAsiaWeekへ。前日とは全然ちがう景色が広がっていました。
この日のお目当ては、【立命館ASIAWEEKで初・餃子まつり！おいしい餃子作ってくれる出店者さん募集中！】（2019年9月9日）記事で案内していた、大阪餃子まつり。
風はまだ少し強かったのですが、いいお天気で芝生にシートを広げて餃子を楽しんでる方も多くいらっしゃいました。
せっかくなので、遠くから来ている餃子をいただこうかねぇ…と思って、
まずは、浜松餃子「食彩工房ギョーザの勇次郎」というブースの焼き餃子。
薄めの皮がいい感じに香ばしく焼けていて、中のお肉を包んでます。ジュジュっと一口でバクバクおいしくいただきました。おいしいぞ、これ！
浜松餃子に並んでいるときから「あー、そっちも絶対！！」と狙っていたのが、
JR茨木駅・春日商店街に今年オープンした「餃子バルtsutsumu（つつむ）」のブース。
【にんにくナシ♪餃子バルtsutsumuが春日商店街にopen】（2019年5月10日）記事参照。
油淋鶏の餃子なので注文してからサッと調理して出してくれる…というわけで、列もガンガン進んでいました。
こ～んなかわいいカップに入ってました。じゅわ～んとおいしいお肉たち、意外とあっさりいただけたのは、にんにくを使ってないからなのかなぁ、調理方法なのかなぁ。いやぁ、オイシカッタ！
「tsutsumu、もう一杯！」と言いたいところです。
続いて向かったのは、
茨木市民におなじみ、阪急茨木市駅近くの「雁飯店」のブース。
日陰に入るとちょっと肌寒さを感じるぐらいだったので、スープ餃子は嬉しいッ！
はい～っと。厚めの皮もおいしい水餃子がぷっくりと♪けっこうボリューミーです。
ここでは、お隣のブースに移動して、
絶賛開発中の餃子のタレで食べ比べを。
醤油ベースとオイスターソースベースのタレをつけて、ちゅるんとおいしくいただきました！
どっちのタレがいい？とアンケートを取っていて、迷いました。個人的にはオイスターソースが好きかなぁ。醤油もさっぱりとオイシカッタので迷いました。
さぁ、続いては。
「え、あの伏見屋さん？？」と気になった「伏見屋」ブースへ。
そうです、お豆腐の伏見屋さんも餃子まつりに出店していました。
豆腐入り餃子です。あっさりしてて、これもナイス！雁飯店のスープ餃子のときと同じタレをつけていただきました。
伏見屋さんでも、この豆腐入り餃子を販売しているんだとおっしゃっていました。これ、いいかも～♪
さてさて、ここらでちょっとお腹もいっぱいに。そろそろラストだなぁ…と相談して、最後に行ったのは、
パリパリチーズの羽根つき餃子のブース。パリパリ好きが多いのか、チーズ好きが多いのか、ずっと行列でした。
絶妙なタイミングで焼きあげられたパリパリ餃子。そりゃオイシイわぁ♪中のお肉とチーズがいい感じでオイシカッタ！
餃子まつり、回れたのは合計5ブース。（2人で回りました）
お腹いっぱいで行けなかったブースもあるんですが、餃子まつりには大満足ッ！！
回ってる途中で気付きましたが、どのブースも500円ワンコインで販売していました。やりとりもラクだったなぁ。
調理方法もさまざまで回っていると味もいろいろ楽しめたのがヨカッタ～。
AsiaWeekだし…と、肉や野菜を皮で包むとか油を使うという調理法について「んー、これは中国でぇ…」と調べて書いてみようと思ってましたが、餃子がおいしすぎたので、やめ～。
餃子好きにはたまらないお祭りでした！
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