茨木阪急本通商店街「ToYouカフェ」は新メニュー続々！組み合わせが楽しいパフェも
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LINEはい、茨木ジャーナルです。（※2023年7月3日更新）
今年10月、茨木阪急本通商店街にオープンした、ToYou Cafe。
先日行ってみると、メニューもいろいろ新しくなっていてユニークなスイーツも登場していました。
ギフトや持ち帰りしやすい商品もあって、いろんなシーンで利用しやすいなぁと思ったので、紹介しまーす！
組み合わせいろいろ！OMOCHIパフェ
ToYou Cafe（以下ToYouカフェ）で「最近のオススメはコレです」と教えてもらったのが、OMOCHIパフェ。（680円）
もちもちの求肥が、ソフトクリームとアイスクリームをそっと包むかわいい形。
アイスと求肥は、それぞれ3種類のフレーバーから選べました。
求肥は、抹茶といちごとプレーン。
アイスは、チョコとクリームチーズと苺。
私が選んだのは、いちごの求肥とさっぱりクリームチーズアイスの組み合わせです。
すっきりした甘さのソフトクリームに、爽やかなクリームチーズの組み合わせは、ずっと食べていたくなる味。てっぺんの求肥もしっかりしていて、食べ応えもありました。
ころんとかわいいビジュアルなのに、お店の方の「がぶっとかぶりついちゃってくださいね」の一言がユニーク！
確かに、求肥はガブッといくほうがスマートでした。
口のまわりに粉がついちゃう…とか気にせず、かぶりつくのがおいしい！
「かぶりつくの、恥ずかしい…」という人には、こちらのアイスクリームメニューがいいのかな。
種類もいろいろあるし、トッピングをプラスすることもできます。
（写真は2022年10月8日）
私がToYouカフェで初めて食べたのもソフトクリームでした。
（写真はキッズソフト）
さっぱりしていて甘さも優しい！
シャリシャリしすぎず、なめらかすぎないところもオイシイと感じました。
クリスマスらしいパフェもありましたよ～！これは、期間限定ですよね♪
スコーンはミニサイズやボックスで
ToYouカフェでは、オープン時からスコーンも販売されていて、先日行くと、小さなサイズの「ミニスコーン」が店頭に並んでいました。
ToYouカフェのスコーンは、卵を使っていなくてサクサクした食感。以前買っておいしかったので、今回はミニスコーンを買って帰りました。
ミニスコーンは、これぐらいの量で300円。
てんさい糖を使った優しい甘さとこのサイズ感が、普段使いにもピッタリだなぁと思いました。
（写真はイメージです）
上の写真は「イメージなんですけど」と見せてくださったスコーンボックス。
生地を何層にも重ねたり、一つひとつのトッピングを考えたりと、手間と時間がかかっているのが伝わってきます。
スコーンボックスの購入は、要予約。（1600円 税込）
毎週火曜に予約できるそうで、その週の金曜・土曜に受け取ります。
「楽しかったとき」をココで再現
この日、ちょうどオーナーにも会えたので、ゆっくり話もお聞きできました。
素敵なこのボックスも、実はオーナーご自身のデザインなのだとか。
インテリア関連の仕事をしているオーナーは「いつかお店を」と思っていて、念願かなって今年のオープンになったそう。
「飲食店でアルバイトをしていたとき、お客様とのやりとりや仕事が楽しかったんです。だからお客様と会える自分の『店』を持ちたかった」とオーナー。
ToYouカフェを目指して来店するお客さん、商店街での用事の途中に寄るお客さん。
「いろんなかたとのやりとりが楽しい！」と話します。
お店には、オーナーの「楽しいこと」「好きなもの」が散りばめられてました。
お店の扉など、ところどころでアクセントになっている「赤い色」は、イギリスの街を意識したもの。
「イギリス留学時代に出会った街並みやお菓子のことが心に残っている」
イギリスで楽しんだときのワクワク感を再現したのが、ToYouカフェなのだそう。
ナチュラルなおいしさとスタッフさんたちの楽しそうな雰囲気も、ToYouカフェが親しまれている理由のような気がしました。
ToYouカフェでは、新しいメニューもどんどん生まれていて、いまはホットドリンクのメニューもありました。
数量限定のメニューもありますが、夜遅くまでオープンしているので、帰りにふらっと立ち寄ることもできます。
何回行っても新しいメニューに出会えそうです♪
【ToYou Cafe】（※2023年7月3日更新）
| 所在地 茨木市別院町3-33 茨木阪急本通商店街内 |
| 営業時間※ 12：00～21：00 定休日 水曜 |
|
★「スコーンボックス」（税込み1600円） インスタグラムのDMか店頭で予約できます。 （火曜に予約。その週の金・土にお渡し） |
| ★自転車は阪急本通商店街「にぎわい亭」前に停められます。 ★新商品など最新情報はToYouカフェのインスタグラムでご確認ください。 【ToYou Cafe インスタグラム】へ移動。 |
情報は、記事を公開した時点でのものです。
最新情報は店舗のSNSでご確認ください。
持ち帰りもOK！
イスもあります～。
■2022年10月4日公開
オープンしそう…というときの様子はこちらで。
【茨木阪急本通商店街「ToYou Cafe」10/8オープン！帰りが遅い日も立ち寄れます】
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