「麺や紡（つむぐ）」は評判通り！行列に納得、平日の昼間だけオープンの店

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はい、いばジャルです。（最終更新：2021.4.2）
この記事の情報は2014年6月30日公開時点のものです。ご利用時はお店でご確認ください。

普段、あまり列に並んで食べたり買ったりすることってしないのです。
とーーっても欲しいものor食べたいものなら並ぶけど・・・。

今回、行ってみたのは茨木市宇野辺にあるラーメン屋さん。

以前から
「宇野辺あたりに、土日は休みで、しかも昼間しか開いてない
めちゃめちゃ美味しいラーメン屋さんがあるらしい」
・・・と聞いていたので、思い切って行ってみることにしました。

☆この記事の情報は2014年6月公開当時のものです。

平日の昼間です・・・。
遅めのランチタイムって感じの時間に行ってみたんです・・・。

噂のとおり、すでに15、6人の行列です。

もう、いーーっつも行列なんでしょうね。
お店の方も心得たもんで

チェーンみたいなので行列が整頓されています。

お店の外に、メニューと麺やスープについて書いたものが貼ってあります。
ラーメンが二種類、つけ麺一種類。
ワタシは、ラーメンを食べたいなぁと思ったので、
その二種類について見てみます。

■熟成ラーメン

鳥のもみじを中心に、強火で炊き上げた鶏白湯スープ。
魚介系鶏白湯醤油味。
ちぢれ太麺、こってり系。

わかります？（笑）
ラーメン通の方なら、もうバッチリと味のイメージはつくでしょうか。

なんか「二種類のスープを見てみましょう」と言ったくせに
片方を読んだだけで、
「こっち！熟成♪」と決めちゃいました。

ちなみにもう片方は

■淡成スープ

魚介系鶏清湯醤油味 だそうです。
ストレート細麺、薫り高いあっさり系なんですって。
こっちも品があって美味しそうでしょー。

ですが、ええいっ、もう迷わぬっ♪

熟成ラーメン （650円　550円） いただきまーす。
（価格は2021年4月1日に修正）

きえぇぇっ♪
そら、並ぶわ〜〜〜〜〜〜っ！

よく、憧れのアイドルとかと握手をした後に
「今日はもう、手ぇ洗わへん！！」というのってあるじゃないですか。

あれです、あれ。
「今日はもう、何も食べへん！！」みたいな・・・、あぁ、うっとり～♪

最初にソソっとスープを一口飲んだ瞬間に
「絶対また来る！」と思いました。

慣れていらっしゃる方は味玉とかメンマをトッピング。
大盛り（750円）にしたり、ご飯も頼んだり。。。。

ちなみにワタシがお店に並んでいた時にはすでに
売り切れていましたが、
人気のつけ麺は、一日20食限定750円。（麺がなくなれば終了ですって）

ラーメンも、麺やスープがなくなれば終了。
「大盛り、頼まんといてくれぇ」と、祈りながら待たないとダメですね（笑）

写真にはありませんが、お店の外壁には
「時間に余裕がない時や、小さな子どもさんを連れての長時間の行列は
大丈夫かなぁと心配です」という心遣いの貼り紙もあって
なんか、とっても親切な感じです。
並んでいる人の人数から、どれぐらい待ちになるかの目安も表記されています。

お店の方が、並んでいる人たちを中に入れて下さるたびに
「暑い中すみません」と気遣ってくれているのも、なんとなくウレシイです。

ちなみに、この日ワタシがお店に入れたのは、約１時間後！
ラーメンを食べるのに１時間待ったことって、生まれて初めてでした♪

お店の中は、すこ～し暗めで落ち着いた雰囲気。
クラシック音楽が流れていて、
「英雄ポロネーズ」のメロディに合わせて、麺をすすりましたよ♪
いい気分でしたー。

麺やスープのことをもっと詳しく書けたら・・・とも思いますが、
ぜひ、ご自身で味わってみてください。

平日の11時から15時までの営業です。
並ぶこと承知で、体調整えて行って下さいよぉ。

場所は産業道路「宇野辺」交差点の少し吹田寄り。

あっちが茨木方面。

そっちは、吹田方面。

お店に駐車場はありません。
少し離れたところにコインパーキングがあるようです。

バス停が近くにあったけど。バスが昼間は来ないという。。。

自転車置き場が、お店の南側にあったので
お行儀良く駐輪しましょう♪

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