茨木からいろんな文化を発信する雑貨店!市民レポーターが伝統菓子をレポ
はい、茨木ジャーナルです。
「春に楽しみなことがあるんですぅ」と市民レポーターさんからレポが届きました。
茨木市上中条、川端通り沿いのお店で出会える「お楽しみ」を教えてくれています。
スウェーデン伝統菓子に会える店
【市民レポーター:うっきー】
毎年2月のお楽しみがあります。
バレンタインのチョコじゃなくて、セムラです。
セムラとはスウェーデンの伝統菓子。
カルダモン入りのパンにホイップクリームとアーモンドペーストをはさんだものです。
見た目はシュークリームに似てますが、全然違います。カルダモンが効いていて、これがまた出会えないお味でして。。。甘さ控えめで美味しいのです。
そんなセムラが、茨木でいただけます。
(※今年のセムラは終了しています)
川端通沿にあるkirsikkapuu(通称キルップー)さんです。北欧を中心とした雑貨屋さんで、テイクアウトのコーヒーや焼き菓子もあります。セムラは2月になるとでてきます。予約がいりますが、毎年これが楽しみでいただいてます。
※持ち帰り時に崩れないよう工夫して包装されてます。そんな心づかいがうれしいのです〜
いつも悩むのが、セムラの食べ方(笑)
蓋部分を先に食べるか、ハンバーガーのように食べるか。。。
今回お店の方に教えてもらい、ナイフ&フォークで食べてみました。パンを切り、クリームをのせていただく食べ方です。
これはイイです!手も汚れず、クリームとパンの配分を絶妙な配分で食べれました。良いことを知りました。
キルップーさんでは、他にもフィンランドのルーネベリタルトというお菓子があります。ルーネベリさんの誕生日2月5日ごろの登場です。シナモンロールも不定期ですが登場しますよ。
多文化を発信するPOP UP SHOPも
雑貨もかわいいし、時々開催されるPOP UP SHOPも興味深いです。
以前開催されたギャッベ(南ペルシアの遊牧民族によって織り続けられている手織り絨毯)展は楽しかった〜。
雑貨好き、いろんな文化好きの方におすすめのお店です。
※かわいいネコさんグッズも
(=^x^=)
キルップーさんのお菓子やイベントはInstagramで確認できます。
セムラは今シーズンはおしまいですが、来年のお楽しみにぜひぜひ(^O^)
※お店は川端通り沿い、茨木税務署より百メートル程北上したところにあります
以上、市民レポーターのうっきーでした。
所在地: 茨木市上中条2-6-25 |
営業時間 月・木 10:00~14:00 金・土・日 10:00~17:00 ☆営業時間やお休みなど、最新情報は下記公式アカウントでご確認ください。 |
・駐車場はありません。 ・店内での飲食はできません。 |
営業時間などは、お店のSNSでも確認できます。 【キルシッカプーInstagram】 |
<文:うっきー>
キルシッカプーさんのセムラのことは、はじめて知りました。今年の分は終わってしまったようなので、来年のおたのしみにしよーっと♪
POP UP SHOPは要チェックです!
出ているお店はもちろん、キルップーさんの紹介もステキで見に行きたくなります。