茨木ジャーナル（いばジャル） TOP
投稿
8/17、18限定販売、今年の追手丼は総持寺新キャンパスで！

8/17、18限定販売、今年の追手丼は総持寺新キャンパスで！

イベントグルメ 2019年8月16日(金)

LINE

はい、茨木ジャーナルです。

※8/17追手門学院大総持寺キャンパスで、追手丼を食べてきたので追記しています。（2019.8.17）

茨木市安威の追手門学院大と中央卸売市場がタッグを組んでいる「追手丼プロジェクト」をご存知ですか？魚や野菜を効率よく摂取できるようメニュー開発をしているプロジェクトで、毎年ユニークな「どんぶりメニュー」を提案しています。

いばジャルでは、2016年夏に初めて追手丼を紹介しました。

追手丼芳飯

■【魚と野菜、食べてます？追手丼プロジェクト×中央卸売市場が提案する鯛芳飯】（2016年8月）記事に、追手丼プロジェクトや販売までの苦労にもちょっと触れました。

2019年も、第7期追手丼が完成。8月17、18日に限定販売するとお知らせが届きました。

第7期追手丼のキーワードは「お手軽に～♪」

0217太田東芝町バス停追手門前IMG_8748
（写真は2019年3月）

追手丼プロジェクトのテーマは、食べやすい魚と野菜の丼メニューの開発。

第7期の追手丼は「追手軽丼」というネーミングで、手軽に野菜と魚を食べてね、というもの。「おうてがるどん…、おうてがる…おてがるに！」ってことです、きっと。

手軽さをイメージして、ランチBOX型の丼にしているのが特徴。肝心の味付けは、スイートチリを使ったさっぱり味です。
見せていただいたお知らせの写真は、普通の丼鉢に盛り付けてあったけど…、実際は違うんだろうか？

※8/17追記：「追手軽丼」食べてきた～！

17日（土）に追手門学院大総持寺キャンパスへ行ってきたので、追記します。

追手門大総持寺キャンパス2019年8月IMG_9001

どうやらこの週末はオープンキャンパス開催中のようで、たくさんの方がキャンパスにいらっしゃいました。

追手丼案内IMG_8989

食堂も長い行列！
ひぃぃ…と思っていたら「追手丼の方の列はこちらでーす！すぐにご案内できまーす！」とゼミの学生さん。迷ったりしなくてすんでありがたかった～。おまけに、すぐに食堂に入れました。

今回の追手丼は食券を買うのでなく、食堂にあるカウンターで支払いをして追手軽丼を受けとるスタイル。

追手門丼セットIMG_8977

はいっ、こちらが今回の追手丼「追手軽丼」。
鮭がふわっとしていて、中央卸売市場と食堂で調理してくださる人に感謝だわぁ♪
案内にあったスイートチリソースはオイシカッタ！見た目よりずーっとさっぱりしていて、酸味も強くなくてバランスがイイッ！野菜の種類がもうちょっとあったらなぁ…と思いましたが、フルーツ付きだったので「ん、イイやん♪」と思っちゃいました。甘いものってイイわ～（笑）。

追手丼は、持ち運びできるような容器でお茶もセットになっていたので、過ごしやすい季節なら外で食べるのも気持ちよかっただろうなぁ。追手丼とフルーツとお茶のセットで400円でした。

で、なーんと！

追手門大見山のおにぎりIMG_8984