南茨木で串揚げと一品料理に舌鼓！隠れた名店・串揚家 三文字さんレポ
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LINEはい、茨木ジャーナルです。
いばジャル市民レポーターさんが「おいしいんですぅ」とレポを届けてくれました。
南茨木駅からダッシュで4分！
串揚げとおいしい一品をコースでいただける串揚家三文字さんです。
知る人ぞ知る名店・串揚家三文字さんへ！
【市民レポーター うっきー】
今年9月、移転＆オープンした串揚家 三文字（さんもんじ）さん。もともと創作串揚げがおいしいお店でしたが、移転とともに営業形態、メニューをリニューアルしました。
どんなふうに変わったんでしょう？さっそく行ってまいりました。
お店は南茨木駅から南へ徒歩8分、小走り6分、ダッシュ4分の場所にあります。
知る人ぞ知るお店という感じで、ちょっと優越感。素敵な看板が目印です。
今回は、串揚げと一品料理コースをお願いしました。
前菜盛り合わせは、貝柱と赤貝のぬた和え、ツルムラサキのおひたし、島らっきょう、いくらの醤油漬けです。
ビールがすすむ〜。
気になるのが、このお皿。
陶芸家の方に特別に作ってもらったそうですが、何の形かわかりますか？
柿と生麩の白和え。
生麩がお出汁で煮てあり、しみじみおいしいです。この器もユニーク。
お造り。しめ鯖が美味しいと、サバ好きさんが隣で喜んでます。市松模様のお皿、おもしろい。
お次は茶碗蒸し。
大きな銀杏に、牡蠣のおいしい出汁が出ていて、たまりません。落花生模様の器、かわいいです。
いよいよ串揚げの時間です。
塩、クミン塩、紫蘇塩でいただきます。
代表して3本をご紹介します。
有頭海老 間違いない！
栗おこわ湯葉巻。
栗に湯葉なんて！テンション上がります。
マッシュルーム＆マッシュポテト、バーニャカウダーソース添え。
新作です！
この組み合わせ、思いつきません。
ラストはご飯ものです。
（炊き立ての湯気で、写真が曇っちゃいました）
秋刀魚と松茸の土鍋ごはん。
松茸と聞いて、思わずキャーと言ってしまいました。秋刀魚のおなか部分も、山椒も入ってるとのこと。おいしいに決まってます。
振り返ってみると、いくら、柿、牡蠣、銀杏、栗、秋刀魚、松茸。
秋の味覚が満載のお料理でした。
はぁぁ、幸せ。
“おいしいお料理を食べてもらいたい”
マスターの思い、しっかり感じることができました。
店内はカウンター7席です。広々ゆったり座れます。
ひと組4名様まで。
マスターの仕事ぶりも丸見えになりました。次は何が来るのかな？と予想したり、楽しみが増えました。
お酒もいろいろ並んでます。好みを伝えてお勧めを出してもらうこともできますよ。
お店の外観です。何のお店かわからないところも魅力的ですね。
串揚家三文字さんは、予約制です。
おまかせコース（2種類）から選んでください。
詳しくはInstagramでご確認ください。
以上、市民レポーターのうっきーでした。
【串揚家 三文字】
| 所在地 茨木市沢良宜西2丁目4-20 平和ハイツ101号 |
| ☆予約制 最終入店：20時 定休日：月・木曜日と毎月最終日曜日 |
| 【串揚家 三文字インスタグラム】 |
＜以上文・うっきー＞
駅からちょっと離れていて、外からは「なんのお店かわからない」（うっきーさん）かんじが「隠れた名店」っぽい♪
三文字さんは、予約制なので気になる方はインスタもぜひチェックしてみてくださいね！
■モノレール線の反対側になりますが、海鮮料理とお酒を楽しむならこちらも♪
（情報は2018年6月時点の内容です）
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